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第6章 美人灯1

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p;   青衣捧着那盏美人灯,灯笼犹带着未散尽的热气,摸起来温温热热的,犹如娇嫩*女子的肌肤,只觉触手细腻柔滑。

    犹如娇嫩*女子——

    青衣的身子徒然一僵,只觉得全身的汗毛都炸开了。她强压住发毛的感觉,低头细细瞧了瞧手里的美人灯,灯上绘了一个白衣美人,如墨的长发随风飘逸,纤腰一折,一手高举,做了一个旋舞的姿势。

    她的手腕上系着一根红绳,正是素兮从来不离手的饰物。

    青衣抬起头看着黑三郎在原来挂着美人灯的地方挂上一盏莲花灯,那个地方,本来是挂熊大做的美人灯的地方。

    熊大调戏不成,生生扭断了一个小娘子的脖子,然后剥下她的皮,做了盏美人灯当做赔偿。

    那个可怜的小娘子,名叫素兮。

    青衣微不可察的叹息一声,轻轻把手里这盏美人灯放在了柜台前。

    若是能找人帮忙修一下就好了,素兮是个美人,熊大将她做出美人灯之后,仍然很美,只是随意堆在库房里或者销毁,岂不是暴殄天物?

    换好灯笼后,客人们又恢复了镇静,继续把酒言欢。

    那个企图用鸡腿勾引秀秀的男子又继续开始引诱:“小娃娃,你不是饿了吗?来——”

    谁知秀秀却后退了两步,然后忽然转身蹬蹬蹬几声跑上楼了。

    诱哄秀秀失败的那个男子登时露出个邪气的笑来,失望得对着身边的同伴道:“可惜了,那娃娃倒有张好皮。”

    柜台前的青衣低下头,默默瞧着那盏琉璃灯发呆。

    方才那个男子诱哄秀秀的时候,她隐约瞧见一片白纱在他头顶上晃荡,那到底是什么东西呢?

    “青衣。”黑三郎一手提着一坛酒从酒窖里钻了出来,又快步走到柜台随手将酒坛子放在了柜台上,然后一脸催促地对青衣说道:“我饿了,快去给我做两个菜垫垫肚子。”

    “我也要个菜!”高师傅不知道从哪里冒出来,满身满手的黑色污渍,拉了老长一张脸,很是烦恼地抱怨道,“什么时候给我来个助手?事儿真真是忙不过来了,小仓库还没来得及收拾呢!我实在脱不开身,再不收拾,里头存着的东西都该坏了。”

    青衣又想起那晚上隐约听见的响动,登时又皱了皱眉,然后偷偷瞄了眼黑三郎。

    黑三郎呲着牙对着青衣一笑:“还不快去做菜?不好吃你知道后果!”

    青衣头皮一紧,忙问道:“你想吃什么?”

    “你看着随便弄!”黑三郎一脸无所谓地提着酒坛子去招待客人了。

    青衣又望向高师傅,就看见高师傅很是高兴提了一句:“只要是肉就好!”

    青衣回到厨房找了找,在高师傅随便堆置调味品的地方发现了一罐豆瓣酱,顿时喜上眉梢。

    有了豆瓣酱,就好做水煮肉片了。

    青衣取了块里脊肉往外头一放,这会儿外头冰天雪地的,只消一会儿,就能把肉冻上。

    冻肉的时候她先把大蒜和姜切末,又在锅里加油,烧热后,将花椒、干辣椒慢火炸至金黄色后捞出切成细末。

    然后她把冻上的里脊肉取回来细细切成薄片,加淀粉,花雕酒,鸡蛋清和少许盐,搅拌均匀后等入味。

    接着她将自己发的豆芽取了一小半过来,先焯熟后过冷水,充分去除了豆腥味后,沥干铺在了瓦盆底。

    这个瓦盆足有脸盆那么大,青衣暗道,这么大盆总该够他们吃的,想了想不放心,又多切了些里脊肉片腌渍起来。

    她又往灶里加根柴火,等锅里油热后加入一大勺豆瓣酱煸炒,再加姜末和大蒜末翻炒几下,倒入鸡汤,烧开后将肉片一片一片划入锅中,再加少许酱油和盐,只等肉片变色后捞出,放在垫了豆芽的瓦盆里。

    最后将锅洗干净,烧点热油,瓦盆里放上蒜末和炸好的花椒、干辣椒,只待油热后,直接用勺子舀起浇至辣椒末和花椒上,热油发出吱吱的声响,一时浓香四溢,麻辣味飘得整个厨房都是。

    青衣伸手擦了擦额头上的汗水,这道水煮肉片已经大功告成了。

    高师傅眉开眼笑的钻了进来,他闻着味儿在门口守了半天了,这会儿赤手端起瓦盆就往外跑,边跑还边叫道:“黑三郎,快把我那坛子好酒提出来,嘿嘿,你请我吃肉,我就请你喝好酒!”

    等青衣洗了锅走出厨房,就见黑三郎正笑眯眯的喝酒吃肉,而高师傅则团成一团,背对着自己窝在角落里。

    “这是怎么了……”青衣纳闷的走过去问了一句,然后她看见高师傅委委屈屈的转过头,一只眼睛青青肿肿的很是凄惨。

    “青衣,再给我做一盆——”高师傅伸手一指黑三郎满满的都是愤怒,“黑三郎他黑吃黑,抢了我的好酒还不给肉吃,我——我——”

    “我知道了。”青衣木着张脸阻止高师傅继续诉苦,要知道高师傅整一个五大三粗的壮汉,做起委屈模样实在是让人觉得瘆的慌,她径直掉头往厨房走去,“等我一会儿,我马上重新做一份。”

    以后做菜再也不只装一份了,青衣默默地这么想道。
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