第39章：腌鱼和蛋糕

头，晚饭就齐了。

    等到晚饭上桌，林木才从外面跑回来，“都不等我就吃了。”

    樊氏对着他脑袋拍了一巴掌，“怎么没等你，看不到还没动筷啊，你还大起来了，让你爹等你吃饭！”

    林枝摸着被打的脑袋，笑眯眯的爬到炕上。

    “看你这样，是有好事啊。”林老爹打趣他。

    “我跟大哥在西边空地练拳，林谷也凑过去，他死赖着想学，就被我揍了。”林木说。

    林老爹默，林枝则问：“显眼的地方没打吧？”

    林木摇头，“没下重手，就朝着他屁股踹了几脚。”

    “我刚进来，看到门口晾衣杆上挂着几个奇怪的东西，妹子，又是你做的？”林木问。

    “我跟雨哥一起做的，打鸡蛋用的。”林枝说。

    林木很遗憾，“你咋不叫我一起做。”

    “你不是去练拳了嘛。”

    “你做那个干什么？”樊氏问。

    林枝朝樊氏一笑：“娘，我吃过晚饭要做个东西，要用些鸡蛋。”

    “多少个？”

    “大概五六个吧。”

    樊氏听到五六个鸡蛋，还是有些舍不得的，但反正也是做吃的，最后肯定吃到孩子肚子里的，就释然了。

    吃过晚饭，樊氏和林老爹去腌鱼，腌鱼的步骤很简单。将处理好的鱼洗干净，抹上盐辣椒粉，放入罐中，腌制一段时间后，将鱼拿出来晒干，这样处理过后的鱼，可以放到来年开春也不会坏。

    看自家爹娘在那边忙，林枝叫上林雨，准备做蛋糕。

    林木看了眼气，又不叫他。不叫他，他自己往灶房凑。

    家里材料有限，林枝只能做最简单的蛋糕。

    拿了五个鸡蛋，挖了一瓢面粉，看着面粉才想起来，家里用的这种类似于高筋面粉，做蛋糕得用低筋面粉啊。幸好家里常备着红薯粉，这红薯粉不是自家做的，而是去镇上买的，红薯粉比面粉要便宜，林枝家没钱的时候，经常用这种粉烙饼。

    将红薯粉和面粉按一定比例混合，这样估且算是低筋面粉了。

    找了一个盆，拿干净的布擦干里面的水。将鸡蛋打入盆中，用新做的打蛋器把鸡蛋打散。

    “雨哥，你知道妹子在做什么吗？”林木靠着林雨小声的问。

    林雨摇头，“我也不知道，先看着吧。”

    在盆中倒进一把白糖，这时候就需要林雨出马了，“雨哥，帮我打鸡蛋。”

    “我来！”林木蹭的一下跳到前面去抱住盆子，“我来打鸡蛋。”

    林枝想了一下，林木这些天练拳练的勤，臂力说不定比林雨好。“哥，打这个鸡蛋有说法。”

    “啥说法？”

    “朝一个方向打，用力均匀，我不叫停，中间不能停。”林枝说。

    林木没多想，“好。”

    他一开始打的快，到后面渐渐的慢下来，“妹子这样可以了吗？”

    林枝看都没看，摇头说道：“继续。”

    趁着林木打鸡蛋的功夫，林枝开始在烤箱下点火。