第十八章 残酷的系统

    从麒麟饭店出来后的陈明直接搭乘了一辆出租车前往西京最大的超市。

    走进超市之后的陈明穿梭在硕大的超市之中，他提着购物篮寻找着储藏猪肉的地方。

    他深知系统留给自己的时间不多，只有短短一个星期之内他就要完成三个任务。

    因为时间窘迫，他决定当晚便着手开始创作属于自己的已掌握菜式。这也是他为什么要来超市购买猪肉的原因，毕竟系统的任务里明确说了食材要用猪肉。

    陈明是一个富有经验的厨师，他深知猪肉的分类五花八门，用猪肉做出来的菜式更是数不胜数。

    虽然超市很大，陈明还是根据着超市工作人员的帮助找到了储藏猪肉的冰柜。

    琳琅满目的猪肉品种让陈明看的目不暇飞，他飞速的扫视着要购买的品种。

    很快，他的目光锁定在了冰柜中的五花肉上，他一边打开冰柜取出五花肉一边暗想。

    “五花肉是一个极好的食材，肥瘦配合，层层相间，共有五层所以称之为五花肉。

    肉质紧嫩，肥瘦相间，可以用来做红烧肉，东坡肉之类的佳肴，这肯定是必备的。”

    他拿了几个肥肉相间的五花肉放入购物篮里，随后又从冰柜中拿了几大块新鲜的寸排和两块里脊肉。

    陈明提着满满一篮的猪肉去付了款，付款之中还引来了收银员鄙夷的眼神。

    “这男的是不是和猪有仇啊，居然买了这么一大篮猪肉。”收银员暗暗心想，可是他又哪里知道陈明正背负着神圣的“使命”。

    陈明提着大包小袋回到了家，他想都不想的直奔去了厨房开始下厨。

    根据陈明的计划，他第一个想尝试的菜式是糖醋排骨，这是他初中的时候和外婆所学的一道菜，而且他深知自己做出来的糖醋排骨一向受到所有人的好评。

    其实他选择做糖醋排骨还有另外一个原因，那就是他在做这道菜的时候有一个秘诀。陈明的这个秘诀便是梅子和蜂蜜，他选择用这两样东西来代替糖。

    众所周知，寻常的糖醋排骨的甜是由砂糖所构成的，然而有一次陈明的家中的糖用完了，他另辟新径的尝试了蜂蜜和梅子这两种都富含甜味的食品。

    出乎陈明的意料之外，蜂蜜和梅子的甜和酸酸的醋结合之下的味道让当天晚上的糖醋排骨被家里人吃的精光。

    他自己也品尝了，蜂蜜和梅子所带来的酸甜和醋的味道极为巧妙的融合，没有一丝一毫的排斥。

    陈明深知系统的苛刻，只有通过想象力和创造力所做出来的新意美味才有资格让系统认可。

    于是他没有犹豫，从袋子中拿出了刚刚从超市里购买的新鲜寸排放到了菜板之上。

    握着菜刀的那双手很快，掌握巧劲和切的位置可以轻松的切出大小正好的寸排。

    陈明取出了冰箱里放着的梅子，拿出了储物柜里的蜂蜜，开始了他那个令人惊奇的烹饪。

    寸排在高温的油上吱吱的煎炸，他将梅子用菜刀压出汁宰进已经盛好蜂蜜的碗中。

    陈明将锅中已经煎炸好的寸排捞出，略微的清理了一下锅中的油渍后，将煎好的寸排倒入锅中开始红烧起来。

    料酒，生抽，香醋，蜂蜜和梅子汁在他有条有理的烹饪手续中一一放入。

    很快，一道色泽完美，香味诱人的糖醋排骨出锅了，陈明得意的问向脑中的系统。

    “怎么样，这个充满新意的糖醋排骨能不能得到你的认可成为已掌握菜式之一？”

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