第35章 迷迭香（小修）

    “今日第二场闯关的主题是为厨学。所谓厨学，考校的是身为厨师对于与厨艺相关的各知识的广博程度。同样的，此关也有两个个不同的考校方式。其一名曰珍馐。内容是规定珍稀食材，闯关者必须用合适的方式进行烹饪。其二名曰辨味，我们将会摆出十道成品菜肴，闯关者必须在半个时辰内分辨出每一盘菜都用了哪些原材料，包括食材和调味料。老规矩，还是云娘子你自己抽签吧。”说罢，曹理事摆了摆手，一个小厮端着抽签的箱子走了过来。

    看着云轻歌煞有介事的伸手去摸签，曹敏心中暗笑了一声，摸吧，随便你怎么摸，箱子里都只有辨味的签。

    果不其然，当片刻后云轻歌打开手中的纸签，只见上面龙飞凤舞的写着“辨味”二字。

    “如此，就请多多指教吧。”云轻歌脸色未变，单手做了请的姿势，将身前的长桌全部让了出来。

    曹敏啪啪击了两次掌，一排小丫鬟端着菜便鱼贯而入，把手中的菜一盘一盘的摆上长桌。最后一名丫鬟手中拿的不是菜，却是一副纸笔，只为了让云轻歌可以记录下自己的答案。

    云轻歌微笑着接过纸笔，走到第一个菜盘面前站定。曹敏铛的敲了声锣，预示着鲤登天第二场正式开始。

    这道关不如第一道热闹，下面围观的人也渐渐有些坐不住，一边看云轻歌品菜，一边七嘴八舌的议论着。

    有的在回忆前一日的精彩雕花，有的在猜测云轻歌这么个小娇娘怎会有如此高的厨艺，是不是什么没出世的厨艺高人的关门弟子出门历练，还有好事的干脆开了赌局，赌她到底能不能过这第二关。

    就在台下的人说的热闹的时候，云轻歌有条不紊的进行着自己的测试。只见她每到一道菜面前，先是用筷子一块块的翻检着，恨不能将每一盘子菜都翻个底朝天。

    “哎？不是辨味吗？这小娘子怎么拼命翻菜啊？啧啧，可惜了这么好的菜，糟蹋了。”看见云轻歌的举动，台下有围观的人发出不解的疑问。

    边上立刻有老者道，“你这就不如那小娘子细心了吧！都说这鲤登天难过关，那就必须得谨慎小心啊。不可因为马虎大意而遗漏了任何一点。你忘了，方才说规则的时候不也说必须将所有的食材与调味料悉数报出，一个不差才算对嘛。万一若是出题的人故意刁难，把什么不起眼的食材埋在里面怎么办？当然要这样仔细的检查了。”

    听了这解释，前面发问的人也心服口服起来，心下暗忖若是自己上台也未必能有这一份谨慎。想到这，也不再多言，而是继续聚精会神的看着台上。

    只见云轻歌每一次都尽力检查，直到确定将盘子里所有的内容物都看完了，她才会用筷子夹起一筷来，仔细咀嚼。然而咀嚼完了，她并不咽下，而是吐进准备好的骨碟里，再喝一口淡茶略漱漱口。这时候她尤其怀念柠檬水，即使是淡茶，在漱口后依旧会残余一点隐约的苦涩，而辨味这事情对于味蕾的敏感度要求极高，稍有差距，答案就会有所偏差。

    好在前世她去学厨艺的时候，那个教他们的法国大厨奥诺雷尤其爱用这种方式考验他们的专业度。她不知被那法国老儿在此上面□□了多少次，对于大吴朝这相对来说香辛料用的还比较少的菜品，辨味的难度还是比较低的。

    写完第五道菜的明细，云轻歌看着自己一手/狗爬一样的毛笔字，还是有些脸红的摇了摇头。用惯了硬笔，用毛笔写字真是哪儿哪儿都不对劲。

    她施施然走向第六道菜，照例拿起筷子开始仔细的翻着，嗯，笋瓜，还有鸡蛋，葱花……咦，一截细细小小狭长的叶子状的东西吸引了她的注意，这……居然有这个，这笋瓜炒鸡蛋加了这个还能吃嘛……她不由撇撇嘴，看来这闯关为了增加难度，是连菜色的味道都不考虑了。带着几分鄙夷斜睨了一眼曹敏，她的心中油然而生一股不屑与轻微的怒意。若是说第一关还算各凭本领，这第二关到此未免有些刁难人的意味出现了。哼，果真不是什么好东西。

    抿了抿唇，云轻歌夹起一筷子笋瓜放入嘴里。强烈怪异的味道让她忍不住有些作呕，呃……果然好恶心的味道。有了结论，她连忙吐出嘴里的笋瓜，再使劲的漱了漱口。

    看来她得做好心理准备，后面的怪味菜怕是会更多。

    果不其然，第六个菜甫一入口，那辛辣的味道直冲脑门，呛的云轻歌毫无防备的涕泪直流。额滴神！她忍不住在心里学着前世看的《武林外传》的老板娘的口头语惊呼一声，这芥末不要钱吗！就这样随便放的吗！不知道这样会吃死人的嘛！

    想到这，她心中有什么倏忽而过，随即头皮一麻。她不信这些人真的不会烧菜，用了这么重味的香辛料，还放这么多，显然是想破坏她味蕾的敏感度，从而让她后面的辨味更加困难吧。

    挑了挑眉毛，云轻歌冷哼一声，心中愤怒的火苗蹭的旺了起来，欺人太甚！若是寻常人，只怕这一口下去，足足三五天舌头都会麻痹无觉了。真是无所不用其极！只可惜，用在她身上却是浪费了。

    “请给我盛一点醋汁和一碗白水。”压下心中熊熊燃烧的怒意，云轻歌面上依旧云淡风轻，她转头对着伺立一边的小丫... -->>
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